Les burgers qu'on verra jamais en France

Publié le par katsudon

 

 

Au Japon il y a plein de chaînes de fast-food différentes. Une des plus répandue et des moins chères avec Mac Do est Lotteria qui appartient à l'énorme marque coréenne Lotte.

 

Comme dans tous les fast-foods on trouve un ebi-burger, un burger aux crevettes.

 

Lotteria vient de lancer un ebi-burger saisonnier qui à l'air bien gerbant :

 

Le rayû-ebi-mayo burger.

 

Explication : Un hamburger avec des beignets de crevettes, de la sauce mayo et de l'huile pimentée, la fameuse rayû.

La râyû c'est l'huile pimentée avec laquelle on assaissonne les gyôza (raviolis chinois) et parfois les râmen (soupe de nouilles chinoises). Or depuis environ 1 ou 2 ans, c'est la mode de la "taberu râyû" c'est à dire de l'huile avec plein de morceaux de piment notamment qu'on va mettre sur le riz par exemple. On trouve maintenant sur les sites de cuisine des tonnes de recettes avec de la râyû dedans. Pareil pour les magasins qui ont bien compris le business, y'en a partout.

 

En tout cas ça m'explique pas pourquoi le pain est vert à l'interieur.

 

http://www.lotteria.jp/topics/2010/topics10070000.html

 

burger ebi mayo rayu

burger ebi mayo rayu 2

 

burger-ebi-mayo-rayu-3.jpg

 

Bon alors tout ça, ça fait combien de calories ?

Publié dans Japon

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genshi-tony 26/10/2010 18:40


Parce que c'est un burger de l'espace ?


Mollo 21/10/2010 11:59


Peut-être qu'il s'agit de pain à l'ail et à l'huile d'olive (verte donc) pour ajouter une touche d'exotisme, mais surtout pour rendre plus nourrissant et relevé ce burger qui a l'air bien fade,
avouons-le...


X4713R 21/10/2010 08:57


C'est peut-être du Wasabi sur le pain ?


Lesthat 21/10/2010 00:52


Pas mal le pain vert, franchement, y aurais pas eu ce petit détail, j'aurais bien gouté !